随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,食用农产品的质量安全日益成为社会关注的焦点。商城县作为农业大县,更是将食用农产品质量安全监管工作摆在突出位置,积极探索并实践食用农产品综合监管新模式,着力构建从田间到餐桌的全链条监管体系,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
一、 强化源头治理,筑牢生产环节安全防线
商城县深知,保障食用农产品质量安全,根子在源头,关键在产地。为此,商城县农业农村部门多措并举,全面加强食用农产品生产环节的监管。
一是推行标准化生产。制定并推广符合商城实际的食用农产品生产技术规程和操作规范,引导农户和新型农业经营主体科学种植、养殖,严格管控农药、兽药、化肥等农业投入品的使用,从源头上减少质量安全隐患。
二是加强产地环境监测。定期对主要农产品生产基地的土壤、灌溉水质等进行监测评估,及时掌握产地环境质量状况,对潜在风险做到早发现、早预警、早处置。
三是落实生产主体责任。督促农产品生产企业、农民专业合作社等规模经营主体建立健全生产记录、用药记录等台账,严格执行安全间隔期和休药期规定,并开展经常性的自查自纠,压实生产者的第一责任。
二、 严控市场准入,提升流通环节监管效能
流通环节是食用农产品从生产到消费的桥梁,也是监管的重点和难点。商城县市场监管部门严把市场准入关,不断强化流通环节的监管。
一是加强集中交易市场规范管理。对辖区内农贸市场、批发市场开办者进行督导,要求其建立健全食品安全管理制度,配备专兼职食品安全管理人员,对入场销售者进行建档管理,并查验其资质和产品合格证明。
二是推进食用农产品追溯体系建设。鼓励和引导市场主体应用信息化手段,建立食用农产品追溯体系,逐步实现重点品种来源可查、去向可追、责任可究。消费者通过扫描追溯二维码,即可了解产品的产地、检测等信息。
三是加大监督抽检力度。坚持问题导向,针对风险高、消费量大的重点品种,如蔬菜、水果、水产品、畜禽产品等,持续加大监督抽检频次和覆盖面。对抽检发现的不合格产品,依法依规进行核查处置,并及时向社会公布结果。
四是开展专项整治行动。结合季节特点和消费热点,适时组织开展针对农残超标、非法添加、私屠滥宰等突出问题的专项整治行动,严厉打击违法违规行为,净化市场环境。
三、 加强部门协作,构建联动监管长效机制
食用农产品质量安全监管涉及农业农村、市场监管、公安、卫生健康等多个部门,需要各方协同配合,形成合力。商城县积极构建部门联动监管机制。
一是建立健全联席会议制度。定期召开由相关部门参加的联席会议,通报监管信息,分析研判风险,会商解决重点难点问题,统筹协调全局性监管工作。
二是完善信息共享与协查机制。打破部门间信息壁垒,推动监管信息的互联互通和共享共用。对监督抽检、风险监测、舆情监测中发现的问题,及时通报相关部门,开展联合核查和溯源追查。
三是强化行刑衔接。对于涉嫌犯罪的食品安全违法行为,市场监管、农业农村等部门及时移送公安机关,公安机关提前介入,依法从严从快打击,形成强大的震慑效应。加强与检察机关、审判机关的沟通协调,确保案件顺利诉讼。
四、 推动社会共治,营造人人参与的良好氛围
食用农产品质量安全离不开社会各界的共同参与。商城县积极构建政府监管、企业自律、社会监督、公众参与的社会共治格局。
一方面,加强宣传教育。通过多种渠道和形式,广泛宣传食用农产品质量安全法律法规、科普知识和监管工作成效,提高消费者的安全意识和维权能力。加强对生产经营者的培训教育,引导其依法诚信经营。
另一方面,畅通投诉举报渠道。充分利用12315、12345等投诉举报平台,鼓励消费者、行业内部人士和媒体积极提供违法违规线索。建立健全举报奖励制度,对查证属实的举报给予奖励,激发社会监督活力。
通过一系列扎实有效的综合监管措施,商城县食用农产品质量安全水平稳步提升,市场秩序持续向好。商城县将继续坚持“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,不断巩固和深化食用农产品综合监管成果,让人民群众买得更放心、吃得更安心,为全面推进乡村振兴和健康商城建设提供坚实的食品安全保障。